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上海黄豆芽等3批次食品不合格
2021-8-31 14:33:00 中国消费者报

近日,上海市市场监管局公布2021年第29期省级食品安全抽检信息,显示3批次食品不合格,涉及韭菜、绿豆芽以及黄豆芽等产品。

据了解,本次抽检信息共涉及8大类食品,包括食用油、油脂及其制品,饼干,餐饮食品,蛋制品,酒类,食用农产品,蔬菜制品,饮料等,抽检样品共计407批次,有3批次不合格。

菜文基(真华菜市场店)在美团网上销售的韭菜,生产日期/批号为2021/5/13,不合格项目为腐霉利。腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂,具有保护和治疗双重作用,主要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。

由北大杨哥农场食材(月浦店)在美团网上销售的绿豆芽,生产日期/批号为2021/5/14,由胡子老爷&眼镜奶奶(鲁永市场店)在美团网上销售的黄豆芽,生产日期/批号为2021/5/17,均被检测出含有6-苄基腺嘌呤,标准值应为不得检出。6-苄基腺嘌呤(6-BA)作为一种广泛用的细胞分裂素,具有抑制植物叶内叶绿素、核酸、蛋白质的分解,保绿防老作用。上海市市场监管局表示,豆芽中检出6-苄基腺嘌呤的原因,可能是生产者为提高豆芽产量,从而违规使用相关农药。


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